本文摘要：“仍然实在最爱吃的花卷要数特了葱花和椒盐的。

“仍然实在最爱吃的花卷要数特了葱花和椒盐的。相比传统馒头的中规中矩，花卷的造型多了一丝可爱，葱花和椒盐的重新加入，让花卷的味道层次比馒头非常丰富。” 食材明细主料面粉500g葱1-2根辅料酵母5g白糖5g花生油20g盐少许花椒面少许原味口味不得而知可玩性葱香椒盐花卷的作法步骤1酵母用温水化开。2面粉中放进5克白糖，15克花生油，一点点将酵母水放入，用筷子或手将面粉和出絮状，盆底无过多干粉。

3将面团烫成团，静置10分钟后，再行接着将其揉成平滑的面条，砖墙烘烤。4面团烘烤至两倍大。

5内部呈圆形蜂窝状。6将面团放入，在案板上排气、烫烘。7用大擀面杖将面团擀进。8擀出方形。

9推倒上一点花生油。10用手沾烘。11马利亚上盐和花椒粉，沾烘。

12马利亚上葱花。13从一头刮。

14中空条状。15用刀拆分成10-12等份。16所取两个变换。

17用两手的拇指和食指捏住两头，捏紧，变长。18然后把手一圈。19再行将两头张开、变换，捏死。

20一个花卷就作好了。21依序做完所有的花卷。22敲蒸锅睡发至2倍大。

23还击烧水，上汽后煮15分钟，关火，元神煮5分钟后关上锅盖。24成品。葱梨混合着椒盐味，十分香。

25成品。26成品。

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